スペインバル(Spain Bar)紀尾井町店
2008-07-07 (Mon) 20:45[ 編集 ]
「スペインバル 紀尾井町店」に初めて行きました♪
なんでもイベリコ豚の生ハムがとっても美味しいのだとか。


食べたのはパエリアランチ。ヴィシソワーズも夏らしくて美味しい♪
ついてる「タパス」とはなんぞや、と思ったら小皿料理のことですって。
私の料理の知識が偏ってることを思い知らされました(^-^;)

デザートは柔らかいチョコレートのスポンジの上にフルーツのムースがのったもの。
フルーツはなんだったろう・・・パイナップルかな?
皆で行ったので話が面白すぎて覚えてません(枯れ専の話とか 笑)
イタリアンカフェ「ドン・アルポルト」池袋東武店
2008-07-05 (Sat) 20:19[ 編集 ]
セールなのでYUKI坊のお財布を見に行ったのですが
結局買ったのはセール品ではないお品(^-^;)
でも気に入ってるようで良かった、良かった。
その後は安くて美味しいフレンチが食べたくて
以前行った東武地下のイートイン「メゾンミクニ」に行ってみたら
外装や内装はそのままに、イタリアンの巨匠・片岡護シェフのお店に変わってました。
同じく東武の12Fにある「ドン・アルポルト」の姉妹店のカフェなのだそうです。
とりあえず入ってみました。

ボロネーゼ。普通に美味しかったです(^-^;)
巨匠のお料理だからか、お値段のわりに量少なっ!!

ベリータルト、美味しいです。
次にくるときはケーキセットでいいかも(謎)
@オーバカナル。
2008-07-04 (Fri) 19:58[ 編集 ]

暑くなってきたので店内で、素敵なBarを眺めながらのランチ。
お料理は「真鯛のポワレ ニース風」。0624

サフランソースのかかったサーモンのエスカロップ。0702
トマトのグラタンがあっさりで美味しい(^o^)
一緒に行ってローストビーフを食べたのは芸大の院を出た彩色兼備のコ。
フルートが吹けるのだそうです(素敵)

YUKIへのお土産にカスクートを買って帰ったのだけど、
クレソンがしおれてもーた(T-T)
Casse-croûte au lard fumé et cresson (カスクート・ベーコン&クレソン)
パン:カスクート/燻製ベーコン、クレソン

キッシュ・ロレーヌ。0703
卵とベーコンの美味しさがギュッと詰まっていて美味しいです。

サーモンとホウレン草のキッシュ、バケット、そしてミオジャムの「魔女のジャム」。0704
ミオジャムはコンテストで4年連続世界一に輝いているそうで、
砂糖や添加物は一切使用していないとか。
店員さのおすすすめで買った「魔女のジャム」はプラムと野ばらのミックスジャム。
甘酸っぱくて芳醇な風味が気に入りました♪
ふたたび静岡へ。
2008-06-22 (Sun) 23:07[ 編集 ]
お昼ご飯に富士宮市の「そば処 志ほ川」へ。
以前から美味しいと聞いてたので、行けて嬉しかったです(^-^)
雨が降ってたのでお店の外観は撮れなかったのですが、
「三角のお店」と書けば富士宮の方には判るかと(笑)


いただいたのは、静岡の名産である新鮮な桜海老を味わえるお蕎麦のセット。
お造りとかき揚げもさることながら、
ご飯にその旨味がたっぷりと染みこんだ炊き込みご飯も絶品!
新鮮でないと美味しさが味わえない、産地ならではのメニューです。

親戚のお家の犬くん。あまりに個性的な顔立ちなので近所の人にはバレバレかも。
ということで小さい画像で(笑)
ものすごく人懐こくて警戒感がなく、誰にでも尻尾をびゅんびゅん振ります。
お腹を見せて横になり、携帯を向けると「写真撮って」とばかりにピタっと止まる。
なんてフォトジェニックなのでしょう。そんな所がすんごく可愛くて気に入りました。
飼い主のギャル(天然)は「ブサイク犬」とゲラゲラ笑ってましたが(^-^;)
静岡へ。
バッカス祭と山王祭。
2008-06-13 (Fri) 16:39[ 編集 ]

「ブリー・ド・モー」。
パン:サンドウィッチ用sp/ブリー・ド・モー、セミドライトマト、ナスのソテー
とろけるブリー・ド・モーとナスがナイスマッチング。0610

魚介のうまみをたっぷり含んだスペイン産のバスマティ米が美味しいパエリア。
どのくらい美味しいかというと、

こんな可愛い泥棒さんが来るほど!0611

そして今日は山王祭。
御神輿を担いだ行列で新宿通りが賑やかです。
白馬もいました。

ちょっと高い所から眺めてみました

そしてお昼はバッカス祭。豚肉のトマトファルシ、目にも麗しく。
相変わらずバゲットがおいしいです。週に2回は購入してます。

夜も祭の続きです。
まずはオリーブのフォッカチャ、ベーコンエピ。
エピって麦の穂をイメージしてるのですね@@
こんなに美味しいベーコンエピは初めてです。

クランベリーのパン、そしてオブール。贅沢〜。
Je l'aime, AUX BACCHANALES
2008-06-08 (Sun) 23:02[ 編集 ]

あの衝動は、まるで恋だね♪
ということで衝動を抑えられない私。
どうやら、カフェ、ブーランジェリー、ブラッスリーとも全て
私の一番好きなお店になってしまったようです。

ブーランジェリーでテイクアウト。0602
カスクート(バゲットサンド)はジャンボンフロマージュ、美味しいいい(ToT)
グリュイエールチーズとロースハム、シンプルイズベスト。
プティ・ポワ・フランセーズはグリーンピースとベーコンと玉ねぎ。
スープはコーンスターチでとろみがついていて、美味しさを逃しません。

左から
ダノワーズパティシエール:ダノワ(=デニッシュ。デンマークの)生地に
クレームパティシエール、そしてナパージュ。バニラビーンズが可愛い♪
美味しいけどカロリーが気になる(^-^;)
ガレットブレッサンヌ:ブリオッシュ生地にクリームチーズ。
まるでチーズケーキのようです。
シューケット:シュー皮。お砂糖の粒がかかってます。可愛い♪
画像にはないのですが、フィセルにバターをしみこませたフィセルオブールも
買いました。YUKIがすんごい気に入って、「これ大好き!」と。0603

お次はらーんちたーいむでーす♪(←エド・はるみ風に)
ブーランジェリーのテラス席。幸せな気分になれて超お気に入り。0604
バゲットは外はカリカリ、ふわっ。
これをお料理のソースにつけてたべる時の美味しさったら(T-T)
ビストログラス、すごく可愛いので同じものが欲しいのです。

今日の肉料理は「子羊のロースト プロヴァンス風」。
付け合せはグラタン・ドフィノワ。
あまりに美味しいのでゆっくり味わいながら、
バゲットをちぎってソースまで堪能。
最近いろいろなパン屋さんのバゲットを食べてるのですが、
ここのバゲットが一番ソースをつけて食べることを考慮して作られてます。
普段はあまりパンを食べきることはないのですが、
今回は3切れのバゲットを全て完食・・・おなかいっぱい(^-^)

しばしのカフェタイム。ここのコーヒー、本当に美味しいんですよ♪

ジビエ料理って食べたことがないのだけど、こんな感じなのかな?
「蝦夷鹿のステックアッシェ トマトとオリーブのソース」。0605
赤身でしっかりした食感の鹿肉ハンバーグはスパイスが多め、ソースも濃いめ。
レタスには細切りの揚げたポテトとヴィネグレットソース。美味しい♪
一緒に行ったお友達のお魚料理、真鯛のバジルソースも美味しそうだったなぁ。

そして今日はカフェ。カフェのギャルソンがもれなくイケメンなのですが(!!)。
明るく笑顔で接客してくれて思わずこちらもにっこり、いい気分。0506

このカジュアルな雰囲気がとってもいいです。お客さんもいっぱいで賑やか。
(しかも英語と仏語ばっかり。ブーランジェリーもですが、日本人は私だけ?の勢い)

「メダイのヴァプール アメリケーヌソース」。0606
パッと見、しっかりしてそうな食感に見えたのですが
意外に柔らかな身で美味しく食べられました。
パスタが敷いてあってボリュームたっぷり。
これはバゲットいらないなぁと思ったのですが、もちろん完食(笑)

こういうオープンカフェには、鳥さんがよく来ますよね。
日本の鳥は、やっぱりスズメ。
バゲットを狙って、なんとテーブルにのりました♪可愛い〜♪♪

鳩さんも来ます♪

紀尾井坂を散歩してみました。

その先にはホテルニューオータニ。いい車ばかり通るんですが(^-^;)
向いには紀尾井ホールがあります。

更に先に行き、土手を登ると上智大学のグラウンドが見えます。
ここは本当に都内?群馬の田舎を思い出しました(^-^)
でもグラウンドの向こうには、ドコモタワーや修復中の迎賓館が見えます。

葵にヒメジオン。懐かしい花々。
今度はYUKIとゆっくり歩きたいな。
こんな一日。
2008-06-01 (Sun) 23:11[ 編集 ]

雨降りの中、朝っぱらから新宿へ。土曜の朝に早く起きるのは辛い(-_-;)
行き先はオークタワー。といってもただの健康診断です(笑)
(ちなみに、画像左はヒルトン。YUKIと出会った思い出の場所です)
ランチはYUKIと待ち合わせて、紀尾井町の「AUX BACCHANALES」へ。
雨なのでテラス席ではなく、屋内の窓際でランチを楽しみました。

大好きなここのバゲット。外側がカリカリ、中はしっとり。
お皿に残った料理のソースをつけて食べると最高!
(ちなみにこれはフランス料理ではマナー違反ではないのですよ(^-^))

前菜はサーモンのマリネ。美味しい♪最近ケッパーも好き。
グリーンカールにかかったヴィネグレットソースも美味しい〜。
YUKIはルッコラと生ハムのサラダ。生ハム、適度な塩気が◎。

メインは「牛肉のブレゼ リヨン風」。Braisé de bœuf à la Lyonnaise
柔らか〜く蒸し煮された牛肉に、あめ色玉ねぎの自然な甘さのソース。
私ももちろんですが、YUKIがすごく喜んでました(^-^)

デザートはフルーツケーキ。アングレーズソースがかかってます。
コーヒーも深煎りでとっても美味しい!
食事だけでなくティータイムにも来たくなりました(^-^)
あ、もちろん夜も。オーバカナル、しばらく通ってしまいそう。
できればモーニングも来たいけど・・・寝ぼすけなので無理ですな(笑)

その後、雨なので閑散としているテラス席をみながらしばらくゆっくり。
店内も静かで心地よく、ついつい居眠り。
起きたら紅茶を追加で頼んで、またしばらくお喋り。
気が付いたら携帯の電池がなくてびっくり!
四ッ谷駅の近くにドコモショップがあることを思い出して充電をしにいきました。
そしてドコモショップでまた寝ました(笑)
んで、夜。勝どきに移動して、屋形船で豪華な食事(キラキラ
こちらは後で記事にします♪♪
フランス料理『Brasserie AUX BACCHANALES』/紀尾井町
2008-05-27 (Tue) 23:11[ 編集 ]

最近とても気になっていた「AUX BACCHANALES(オー・バカナル)」に行ってきました(^o^)
とてもよく晴れた日のテラス席はとても心地よくて気分は最高!
一緒に行った元パリジェンヌも「向こうの雰囲気そのままで懐かしい」と
とても喜んでました(^-^)
(ちなみにお客さんは外国の方だらけでした。行き交うフランス語が耳に心地よい♪
ホテルニューオータニに隣接してるので、そのお客さんも多いのかも。)

「真鯛のヴァプール タプナードソース」。"MADAI" à la vapeur,sauce à la tapenade
たっぷりのマッシュポテトの上に蒸した真鯛、
そしてこれまたたっぷりとブラックオリーブのソースがかかっています。
オリーブが淡白なお魚の味を引き立てていてとっても美味しい♪
そしてバケットもカリカリの食感で美味しい!
ちなみにランチはこれで950円。
夜来ると高いのでランチでと思いつつ、やっぱり前菜も食べたいし
食後の飲み物も飲みたいし、できれば食前酒も・・・(笑)
やっぱり夜も来なきゃと思う平日の昼でありました(^-^;)
ポルトガル料理『マヌエル・カーザ・デ・ファド』/四谷店
2008-05-23 (Fri) 22:35[ 編集 ]

元パリジェンヌのT様にランチで連れていっていただきました、
「マヌエル・カーザ・デ・ファド(Manuel Casa de Fado)」。
場所は四ッ谷駅のすぐ近くです。
ポルトガル料理ってどんなのだろう?と調べてみたら
素材の持ち味をいかした素朴な味なのだそう。
そしてオリーブオイルがよく使われるとか。
はい、そんな感じでした(^-^)

ブロッコリーのなめらかスープ。
ブロッコリーの美味しさそのまま、そして熱々。美味しい(^o^)
自家製のパンも美味しかったです。
ソーダブレッドのような感じで重みがあって、噛むと自然な甘みが。

メインは「豚ロースのニンニクレモン焼き ほうれん草入りマッシュポテト添え」。
ニンニクレモンのシンプルな味付けが、厚い豚ロースの旨味を引き立てています。
マッシュポテトは最近私が好きなオリーブオイル風味♪
T様の食べた「エイのフライ」もとても気になりました。
エイってどんな味なんだろう(^-^;)
上野→神楽坂「Cafe-Creperie Le Bretagne」
2008-05-17 (Sat) 23:30[ 編集 ]

上野の国立西洋美術館に行ってきました。

ロダンの「地獄の門」のレプリカですね。世界に7つしかないそうです。

お目当ては、ティツィアーノが目玉の「ウルビーノのヴィーナス展」。
ティツィアーノの他にもいろいろなヴィーナスの絵画や彫刻が展示されていました。
ヴィーナスといえば美の女神でどの作品もその神秘性が前面に出ているのだけれど、
ティツィアーノのヴィーナスは観る人への蠱惑的な視線が恐ろしいほど肉感的で人間的。
神の美というよりは、モデルになった女性の美を思わせ、
是非その女性に会ってみたいとまで思わせられる魅惑的な絵画でした(^-^)

ヴィーナスに会ったあとは神楽坂に移動して「Cafe-Creperie Le Bretagne」へ。
ここは去年、高校時代からの親友に連れていってもらったお店で
フランスのブルターニュ地方の郷土料理であるガレットの専門店なのです。
あの時はおなかがいっぱいで全然食べられなかったので、今日はリベンジ。

・シードル・甘口(林檎の発泡酒 Cidre Val De Rance 2%)をボウルで
・ニース風サラダ(オリーブ・アンチョビ・じゃがいも・ツナ・パプリカ等)
シードル、甘くて濃厚で美味しい♪
ボールで飲むのは、ブルターニュ地方の週間なのだそうです。
ニース風サラダはオリーブオイルの風味で素朴な味わい。気に入りました(^o^)

メインは、グリュイエールチーズ・生ハム・目玉焼き・ズッキーニのガレット。
表面がカリカリと焼かれたガレットはシードルに合ってとても美味しいです。

こちらはデザート。苺とフランボワーズソースのクレープです。
美味しい!と叫びながら食べてました(笑)
熱々のクレープに、バニラアイスとフランボワーズソースがとっても合うのです。
2杯目に飲んだ、ポワレ(梨の発泡酒)も美味しかった〜。

コーヒーも深煎りでとっても美味しかったです。
お値段的には、二人でこれだけ食べて一人4000円くらい。
お腹いっぱい食べるともっと跳ね上がるかも?(^-^;)
でも雰囲気がとってもいいのでまた行きたいお店です。
美味しいシードルは通販で買えます♪
750ml・シードル・ヴァル・ド・ランス・クリュ・ブルトン・ブリュット
池袋で飲み。
2008-05-03 (Sat) 22:34[ 編集 ]
以前のりたま姉さん&兵庫の永遠の少年と一緒に行った、
池袋のお酒と料理が美味しい居酒屋「むく」に行ってきました。
YUKIとこのお店に来るのは初めてだったので、
前に食べて美味しかった「ウニと酒盗のピザ」を是非食べさせてあげたいな、と。

突き出しはホッキ貝の和え物。もうここから美味しいです_| ̄|○
梅酒もウマウマ。加賀の梅酒と上等梅酒を交互に頼んでました。

鴨のカルパッチョ、バルサミコ風味。
他、お造り・シーザーサラダ・つくね・ウニと酒盗のピザを頼んだけど
酔っ払ってて写真撮るの忘れました(笑)
ウニと酒盗のピザ、やっぱりYUKIが超気に入ったみたい♪
そうそう、お作りのお醤油とワサビが美味しかった(笑)
弟さん達はシーザーサラダとつくねが気に入ったようで、2回頼んでました(^-^)

2件目は、駅前の「天狗」で。もうお腹がいっぱいだったので、
サングリアを飲みながらカプレーゼをつまんでました。

シーザーサラダは「むく」に軍配。(というか「むく」は全部美味しかった(^-^;))
ちなみに私とYUKIは普段居酒屋は全く行かないので(お酒より食事重視なので)
こうして弟さん達が来た時にはどこに行こうかすごく迷ってしまうのです。
池袋以外にもどこか美味しい所を開拓しておかないと。
後楽寿司/麹町
2008-05-01 (Thu) 21:40[ 編集 ]

ランチで美味しいお寿司屋さんがあるよ、と連れて行ってもらったのがここ。
ランチタイムはメニューは散らし寿司のみ、お味噌汁がついて1000円です。
美味しいのですけど、静岡のお寿司を食べなれてるからなぁ(^-^;)
ボリュームがあるので少し残してしまいました。男の人にはいいかも。
PAULでランチ。
2008-04-22 (Tue) 21:30[ 編集 ]


気持ちのいいポカポカ陽気だったので、テラスでランチをしたいなと
PAUL四谷アトレ店へ。
人気店なのでテラス席は厳しいかなと思ったのですが、
お昼ちょっと前の時間だったので、運よくすべり込み。
クロワッサンサンドランチ(コーヒー付き1,000円)をいただきました。
PAULのクロワッサンは初めて食べたのですが、
カリっとした食感、しかも焼きたてなので美味しい♪♪♪
挟んであるエメンタールチーズとハムもとっても美味しい(^o^)
ただ、一食の量としては少ないかな?+サラダで丁度いいかも。
ここ、PAULでランチをする時は、ちょっと高めでも
パン食べ放題が付くサラダやキッシュがいいかもしれないですね。
近所のお茶処。
2008-04-06 (Sun) 23:30[ 編集 ]
民家の一階でお茶と手作りの和菓子を振舞ってるとか。

煎茶と桜餅のセットで素敵な庭を眺めながらしばし休憩。
桜餅、美味しかった〜♪

本格的な茶道具で、セルフサービス。素敵。

原種のスミレがいっぱい咲いている素敵なお庭ですヨ
VICTORIAN PUB THE ROSE & CROWN/秋葉原店
2008-03-31 (Mon) 22:51[ 編集 ]
詳細はよく分からないのですが(?)何かの打上げということでただ飯です。
お料理は、まあ普通・・・だったのですが
飲み放題にしてはワインが美味しかったですよ♪
といいうことであまりよく覚えてなかったりして(笑)

コールドプレートはピクルスが美味しかったかな。

ホットプレートは揚げ物ばっかりで重すぎ(^-^;)
その後のものが食べられなくなりそうなので半分くらい残し。

ローストビーフ。ソースもっとちょうだい〜
VICTORIAN PUB THE ROSE & CROWNhttp://r.gnavi.co.jp/g851531/
LOVE EXCELSIOR
2008-03-31 (Mon) 22:35[ 編集 ]
スタバやタリーズよりも私が好きなのはエクセルシオールカフェ。

クロックムッシュと

パストラミビーフとカマンベールチーズのバケットサンドがお気に入り。
しかし、なかなかASIMO君に会えないのでした。@ダイビル
広東料理『銀座 鹿鳴春』/秋葉原UDX店
2008-03-28 (Fri) 22:19[ 編集 ]
ちょっと敷居の高い名店のランチも、おごりだったら怖くない(笑)
ということでまたもやゴチ。Oさんありがとう!

セットのスープがとても上品で、あっさりなのに味が深い。
思わず「美味しいですね♪」と。

んで、フカヒレの姿煮ランチ。うまー!

杏仁豆腐も大きな器でオシャレ。・・・以上で1890円也。
結論。美味しいことは美味しいのですが、なんだか今ひとつ物足りない。
中華を食べるのだったら、ご近所の「鹿鳴苑」のように
敷居が低くても美味しくて気軽に沢山食べられるお店の方が好きですね。
銀座 鹿鳴春:http://www.koritoreru.com/rokumeisyun/index.html
東京フードシアター5+1/秋葉原UDX
2008-03-26 (Wed) 21:56[ 編集 ]


UDXビル内に、まるでホテルのレストランのような豪華な雰囲気のお店がありました。
フロアでシェフが調理してサーブしているので、なんだかとってもリッチな気分。
お料理は和食から洋食、エスニカンもあったりして誰にでも楽しめるし
場所も広くてパーティーにも使えそうで雰囲気はいいですね。
んで、アンチエイジング弁当なるランチメニューを食べたのですが
体に良さそうな食材を使っている割に味は普通・・・というか、濃い?
というわけで普通のお店でした(苦笑)
でもフリードリンクに林檎や葡萄のビネガーがあるのは良かったかな。
おごってくれたTさんありがとう♪
TOKYO FOOD THEATER 5+1:http://www.foodtheater.jp/

桜咲いてました
北インド料理『ジャイヒンド(JAI HIND)』/秋葉原
2008-03-22 (Sat) 23:38[ 編集 ]
んで、某単身サラリエに教えてもらった美味しいと噂のカレー屋さんに行ってみました。

店名は「ジャイヒンド」。ヨドバシカメラの並びにあります。
テーブル横に貼ってあった説明書きを見ると、シェフの方は
有名店で働いていたりメディアに多数出ていたりと結構な経歴らしいです。
あの「美味しんぼ」の表紙にもなっているとか。

24巻ですね。

オーダーしたのは、私がキーマカレー、YUKIがチキンカレー。
キーマカレーはスパイシーでジワジワと辛く、チキンカレーはマイルド。
もちろんとっても美味しくて、私もYUKIも好み通りのカレーが食べられて満足!
今まで一番好きだった神田の「トプカ」を抜いて、私の中でベストのお店になりました。
ちなみにお値段は、カレーが共に1000円、ナンが300円。

デザートも頼んでみました。
奥がフルーツライタ(舌触りのとってもいいヨーグルト)、
手前が謎の「グラブジャムーン」。きっとこれは苦手な人もいるはず。
牛乳で練った砂糖団子のようなものにめちゃくちゃ甘いシロップがかかっています。














