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干し芋とりんごのバター炒め

2006-02-16 (Thu) 00:00[ 編集 ]

実家から干し芋が届きました♪これが甘くて柔らかくて美味しいのですよ。毎年母が同じ業者さんから買って送ってくれるのだけど、ものすごく沢山あるのでそのまま食べるだけでなく何か応用できないかなとネットで検索したところ、「干し芋とりんごのバター炒め」というレシピを発見!作ってみたら簡単で手早く出来て美味しい~(^o^) 干し芋とリンゴとベーコンをバターで炒めて醤油とお砂糖で味付けるだけなのですが、あまりに干し芋が甘いので砂糖は控えめでもいいかなと。詳しいレシピは下記リンクからどうぞ(^-^)

「お茶漬けさらさら・晩ご飯レシピ」様より「干し芋とりんごのバター炒め」
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