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築地「近江屋」の自家製焼き豚

2007-01-31 (Wed) 21:05[ 編集 ]




今日、冷蔵便で荷物が届きました。何だろう?と思ったら、以前「モラタメ」で応募した当選品で
築地の場外市場のお店「近江屋」の自家製焼き豚でした。YUKIが焼き豚大好きなのでとても嬉しいです~♪早速切って食べてみたのですが、とても柔らかくてジューシー。脂身も全然しつこくなくてとても味わい深かったです。味付けはとてもあっさりしていて、たれが添付されてきたのですがこれも本当に美味しいお肉を使っているからなんだろうなと。ちなみに、赤城ポークの肩ロースだそうです。
美味しい物をありがとうございました♪>モラタメさま
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